Kyselina jablčná
veľkoobchod

Viac ako 30 rokov skúseností s obchodovaním s kyselinou jablčnou

Použitie v potravinárskom priemysle

Široko používaná v potravinárskom priemysle ako dôležitá zložka potravinárskych kyselín a aróm. Napríklad v sladkostiach, nápojoch, džemoch a želé, kde môže zvýšiť kyslosť potravín a dodať im osviežujúcu chuť.

Farmaceutické použitie

Má mnoho využití vo farmaceutickom priemysle. Často sa používa pri príprave liekov, napríklad v doplnkoch vápnika obsahujúcich kyselinu jablčnú a iných perorálnych prípravkoch, a pri príprave lokálnych mastí obsahujúcich kyselinu jablčnú.

Priemyselné použitie v kozmetike

Kyselina jablčná sa vo veľkej miere používa v kozmetickom priemysle, najmä v pleťových krémoch, pleťových prípravkoch a kozmetike.

Použitie v alkoholovom priemysle

Kyselina jablčná zohráva dôležitú úlohu v nápojovom priemysle, najmä v ovocných vínach a iných fermentovaných nápojoch, používa sa aj na zvýšenie kyslosti a na úpravu chuti a vyváženosti výrobkov.

Nízke minimálne množstvá objednávok

Ak plánujete uviesť na trh jedinečný výrobok pod vlastnou značkou, často jednoducho nie je možné objednať veľké množstvo každého výrobku v sortimente. Nižšie minimálne objednávkové množstvá (MOQ), ktoré ponúkame, môžu znížiť náklady na uvedenie na trh a zmierniť problémy spojené s vypršaním platnosti zásob, keď je počiatočná úroveň predaja nízka.

Náš proces tvorby cenových ponúk

Náš tím pre vývoj výrobkov neúnavne pracuje na tom, aby vám poskytol najlepšiu cenovú ponuku na výrobok, ktorý máte na mysli. Vyvíjame maximálne úsilie, aby sme našim zákazníkom poskytli vynikajúce cenové ponuky čo najrýchlejšie.

Požiadajte o cenovú ponuku, kontaktujte nás!

Kyselina jablčná je medziprodukt cyklu kyseliny citrónovej. Vzniká z kyseliny fumarovej a oxiduje sa na kyselinu šťaveľovú.
Kyselina jablčná (C4H6O5) je organická dikarboxylová kyselina kyslej chuti, ktorá sa nachádza v mnohých kyslých potravinách. Tvorí bezfarebné kryštály. Je to hygroskopická zlúčenina. Je dobre rozpustná vo vode a v alkohole. Možno ju považovať za hydroxylderivát kyseliny jantárovej. Prvýkrát ju extrahoval zo šťavy nezrelých egrešov Carl Wilhelm Scheele v roku 1785.

Biologické kyseliny jablčné sú homochirálne a v prírode sa vyskytuje len enantiomérna forma kyseliny (L)-jablčnej.

BiYo
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.